Кабачковые наггетсы - рецепт блюда из овощей
Продолжаем кабачковые рецепты, жарим кабачки в панировке. Это овощное блюдо вполне может заменить куриные наггетсы или быть гарниром к мясным.
Ингредиенты
цуккини средний - 450 гр.,
соль - по вкусу,
мука - 2 ст.л.,
яйца - 1 шт.,
панировочные сухари - 100 гр.,
твердый сыр - 30 гр.,
растительное масло - для жарки.
соль - по вкусу,
мука - 2 ст.л.,
яйца - 1 шт.,
панировочные сухари - 100 гр.,
твердый сыр - 30 гр.,
растительное масло - для жарки.
Этап приготовления 1
Молоденький цуккини нарезать брусочками, посолить. Обвалять в муке.
Этап приготовления 2
Яйца взбить вилкой.
Этап приготовления 3
Сыр натереть на мелкой терке и мешать с панировочными сухарями.
Этап приготовления 4
Обвалять все брусочки цуккини.
Этап приготовления 5
Разогреть растительное масло и обжарить цуккини в панировке. Кабачковые наггетсы - блюдо из овощей готовы!
Пищевая ценность
- Калории: 116.00 ккал.
- Жиры: 1.58 г.
- Углеводы: 20.93 г.
- Белок: 4.34 г.
- Порция: 100 грамм