Тушеная капуста в пакете - рецепт блюда из овощей
Предлагаем рецепт тушеной капусты, которую мы приготовим в рукаве для запекания в духовке. Все овощи порежем как обычно, сложим в пакет и в духовку. Все ждем и потом вкусно едим. Это один из простейших рецептов нашего журнала.
Ингредиенты
капуста белокочанная - 1 кг.,
лук репчатый - 1 шт.,
морковь - 1 шт.,
помидор -2 шт.,
соль - по вкусу,
перец черный - по вкусу,
масло растительное - 5 ст. л.
лук репчатый - 1 шт.,
морковь - 1 шт.,
помидор -2 шт.,
соль - по вкусу,
перец черный - по вкусу,
масло растительное - 5 ст. л.
Этап приготовления 1
Подготавливаем все необходимое, овощи чистим, моем. Морковь натираем на крупной терке, лук мелко режем.
Этап приготовления 2
Капусту тонко шинкуем. Помидоры режем и немного припускаем в ковшике на огне минут десять.
Этап приготовления 3
Овощи смешиваем, солим и перчим.
Этап приготовления 4
Берем рукав для запекания, закрепляем с одной стороны и насыпаем подготовленную капусту. Прокалываем пакет, что бы его не разорвало. Ставим в духовку при 200о на 40 минут. Капуста тушеная в пакете - быстро и просто блюдо из овощей готова!
Пищевая ценность
- Калории: 66.22 ккал.
- Жиры: 3.87 г.
- Углеводы: 7.42 г.
- Белок: 2.61 г.
- Порция: 100 грамм