Картошка жареная в рукаве - рецепт блюда из овощей
Картошка жареная в рукаве - блюдо из овощей, которое готовим без лишних хлопот. Воспользовавшись этим рецептом вы - не будете отмывать плиту от жирных брызг, не будете стоять у плиты контролируя процесс жарки и постоянно помешивая. И самое главное - минимум масла, а значит и калорий. На вкусе это отразится только в лучшую сторону. Все будет вкусно!
Ингредиенты
картофель - 1 кг.,
морковь - 1 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
помидор - 1 шт.,
приправа (для картофеля) - 2 ст. л.,
масло растительное (без запаха) - 1 ст. л.,
зелень - по вкусу,
чеснок - по вкусу.
морковь - 1 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
помидор - 1 шт.,
приправа (для картофеля) - 2 ст. л.,
масло растительное (без запаха) - 1 ст. л.,
зелень - по вкусу,
чеснок - по вкусу.
Этап приготовления 1
Картофель чистим, моем, вымачиваем в воде минут 15. Режем крупными дольками. Лук репчатый режем тонкими полукольцами, морковь тонкими брусочками, помидоры можно натереть на терке. Добавляем соль, приправы и растительное масло. Все перемешиваем.
Этап приготовления 2
Выкладываем все в рукав для запекания. Кладем на противень и прокалываем сверху.
Этап приготовления 3
Запекаем в духовке при 180о полтора часа. Когда картофель подрумянится достаем и раскрываем пленку.
Этап приготовления 4
Зелень мелко режем, чеснок измельчаем, добавляем к картофелю и раскладываем по тарелкам. Картошка жареная в рукаве - блюдо из овощей готово! Все волшебно просто!
Пищевая ценность
- Калории: 106.50 ккал.
- Жиры: 3.15 г.
- Углеводы: 8.10 г.
- Белок: 5.65 г.
- Порция: 100 грамм