Рецепт низкокалорийного овощного супа-пюре из тыквы

Рецепт низкокалорийного овощного супа-пюре из тыквы Низкокалорийный овощной суп-пюре из тыквы, очень скор в приготовлении, вкусный, легкий, очень питательный, а главное, полезный.

Ингредиенты

перец черный молотый - по вкусу,
соль - по вкусу,
сахар - 2 ст.л,
петрушка - 20 г,
сливки - 200 мл,
бренди - 50 мл,
масло сливочное - 100 г,
чеснок - 6 зубч.,
лук - 1 головка,
тыква - 1 кг,
бульон куриный - 1 л
Ингредиентов на (6 порций)
Рецепт низкокалорийного овощного супа-пюре из тыквы. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Лук мелко нарезать и обжарить в глубокой сковороде на сливочном масле. Добавить к нему раздавленный чеснок.
Этап приготовления 2 В сковороду к луку и чесноку добавить нарезанную кубиками тыкву и обжарить её постоянно помешивая до полуготовности.
Этап приготовления 3 Влить в сковороду бренди и выпарить. Залить в сковороду бульон, посолить, поперчить, добавить сахар, варить до полной готовности тыквы.
Этап приготовления 4 Полученную массу измельчить погружным блендером до образования однородной массы, добавить зелень. При подаче добавить сливки по вкусу.

Пищевая ценность

  • Калории: 17.46 ккал.
  • Жиры: 0.68 г.
  • Углеводы: 3.56 г.
  • Белок: 0.76 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх