Картошка в сметане, запеченная в духовке - рецепт гарнира к празднику

Картошка в сметане, запеченная в духовке - рецепт гарнира к празднику Приготовленная по этому рецепту из нашего Журнала картошка в сметане, запеченная в духовке, гарнир на любой случай. Это овощное блюдо подойдет к любому мясу и любой рыбе. Красивое и вкусное, вполне может занять достойное место на праздничном столе.

Ингредиенты

картофель - 1 кг.,
сметана жирностью 15-20% - 400 г.,
полутвердый сыр - 200 г.,
сливочное масло - 25 г.,
соль - по вкусу,
смесь молотых перцев - 1 ч. л.,
чеснок сухой или свежий - по вкусу,
мускатный орех - 0,5 ч. л.,
зелень для украшения - несколько веточек.
Ингредиентов на (5 порций)
Картошка в сметане, запеченная в духовке - рецепт гарнира к празднику. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Очищенную картошку нарезаем тонкими слайсами.Очищенную картошку нарезаем тонкими слайсами.
Этап приготовления 2 Из сметаны и специй готовим заливку. Зелень можно добавить в сметану, а можно потом украсить овощное блюдо.Из сметаны и специй готовим заливку. Зелень можно добавить в сметану, а можно потом украсить овощное блюдо.
Этап приготовления 3 Смазываем сливочным маслом форму для запекания, выкладываем картофель внахлест и заливаем сметаной.Смазываем сливочным маслом форму для запекания, выкладываем картофель внахлест и заливаем сметаной.
Этап приготовления 4 Запекаем в духовке при 180<sup>о</sup> 25 минут, предварительно накрыв фольгой. Затем убираем фольгу, посыпаем натертым сыром и запекаем еще 15 минут. Гарнир к празднику, Картошка в сметане, запеченная в духовке готова!Запекаем в духовке при 180о 25 минут, предварительно накрыв фольгой. Затем убираем фольгу, посыпаем натертым сыром и запекаем еще 15 минут. Гарнир к празднику, Картошка в сметане, запеченная в духовке готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 159.32 ккал.
  • Жиры: 8.92 г.
  • Углеводы: 13.04 г.
  • Белок: 6.35 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх