Драники с фаршем - рецепт блюда из картофеля

Иногда бывают такие ситуации, когда надо просто очень быстро что нибудь приготовить и драники это то, что надо. Чтобы усилить впечатление, вернее сделать их более универсальными и сытными, к картофелю можно добавить фарш, лучше куриный, он более нежный и быстрее готовится. Готовим картофельные драники с фаршем по рецепту из нашего Журнала.

Ингредиенты

картофель - 200г.,
фарш куриный - 100-150 г.,
чеснок - 1-2 зубчика,
мука - 2 ст. л.,
соль - 0,5 ч.л.,
специи - по вкусу,
масло подсолнечное - для жарки.
Ингредиентов на (2 порции)
Драники с фаршем - рецепт блюда из картофеля. Процесс приготовления:
  • Очищенный картофель натираем на крупной терке и добавляем к нему куриный фарш.
  • Теперь добавим немного чеснока, который также измельчим на терке или под прессом. Вбиваем яйцо, солим и добавляем специи.
  • Хорошо все перемешиваем и добавляем немного муки. Разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла и выкладываем драники на сковороду столовой ложкой, придавая им округлую форму при помощи той же ложки. Обжариваем на слабом огне с двух сторон до золотистой корочки. Подаем драники из картофеля с фаршем горячими, можно со сметаной или каким нибудь соусом.

Пищевая ценность

  • Калории: 101.60 ккал.
  • Жиры: 0.90 г.
  • Углеводы: 13.60 г.
  • Белок: 2.40 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Драники тыквенные
40 минут

Блюда из овощей
Драники тыквенные
Овощные блюда всегда благодарно принимаются нашим организмом, так как улучшают наше пищеварение. Драники из тыквы как раз такое блюдо, они очень

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх