Рецепт овощного блюда - Тыква, запеченная с сыром и домашней аджикой

Овощи в нашем рационе всегда желательны и в большом количестве, при этом картофель, хотя он тоже овощ, желателен, но в меньшем. Предлагаю интересный рецепт овощного гарнира - тыква, запеченная под сырной корочкой, при этом к ней добавлена аджика домашняя. Такое овощное блюдо получается необыкновенно вкусным, так как сладкая тыква в сочетании с острой аджикой и соленым сыром дают очень насыщенный и пикантный вкусовой эффект. Приготовленная по этому рецепту из нашего Журнала тыква прекрасно подойдет как гарнир к любому мясу. Так же можно подать как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

тыква - 500 гр.,
лук красный - 1 шт.,
аджика домашняя - 2 ст.л.,
прованские травы - 1 ч.л.,
сыр твердый - 70 гр.,
масло растительное - 2 ч.л.,
сливочное масло - 1 ч.л.,
соль - по вкусу,
смесь перцев - по вкусу.
Ингредиентов на (3 порции)
Рецепт овощного блюда - Тыква, запеченная с сыром и домашней аджикой. Процесс приготовления:
  • Лук чистим, режем полукольцами. Обжариваем в небольшом количестве растительного масла несколько минут.
  • Добавляем аджику и перемешиваем. Греем пару минут.
  • Очищенную тыкву нарезаем кубиком, солим и добавляем специи, отправляем на сковороду к остальным овощам. Обжариваем примерно минут 10.
  • Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем тыкву.
  • Посыпаем натертым твердым и соленым сыром. Отправляет в духовку при 180о на 20 минут. Овощное блюдо - Тыква, запеченная с сыром и домашней аджикой готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 164.32 ккал.
  • Жиры: 14.88 г.
  • Углеводы: 4.20 г.
  • Белок: 3.39 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх