Очень простой рецепт для нашего Журнала. Готовим сытный обед - сочные ребрышки в овощах, которые прекрасно дополняют блюдо. Больше нечего добавить, надо приготовить и попробовать.
Свиные ребра тушеные с овощами - рецепт блюда из мяса
✑ Автор • tanya
Очень простой рецепт для нашего Журнала. Готовим сытный обед - сочные ребрышки в овощах, которые прекрасно дополняют блюдо. Больше нечего добавить, надо приготовить и попробовать.
Ингредиенты
ребра свиные - 500 гр.,
лук репчатый - 2 шт.,
морковь - 2 шт.,
приправа - 1 ч. л.,
чеснок - 1/2 головки,
соль - по вкусу,
перец черный - по вкусу,
масло подсолнечное - 4 ст. л.
лук репчатый - 2 шт.,
морковь - 2 шт.,
приправа - 1 ч. л.,
чеснок - 1/2 головки,
соль - по вкусу,
перец черный - по вкусу,
масло подсолнечное - 4 ст. л.
Время приготовления (60 минут)
Ингредиентов на (3 порции)
Свиные ребра тушеные с овощами - рецепт блюда из мяса. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Подготовим ребрышки, помоем, разрежем на порции.
Этап приготовления 2
Почистим порежем овощи. Лук полукольцами, морковь соломкой, чеснок как получится.
Этап приготовления 3
Солим и перчим ребрышки.
Этап приготовления 4
Обжариваем ребрышки на среднем огне в растительном масле с двух сторон до золотистого цвета, примерно по 10 минут с каждой стороны.
Этап приготовления 5
Затем добавляем овощи, перемешиваем и накрываем крышкой, если потребуется, можно добавить немного воды. Тушим до готовности овощей. Простое блюдо из мяса - Свиные ребра тушеные с овощами, готовы!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 314.02 ккал.
- ◈Жиры: 30.59 г.
- ◈Углеводы: 3.34 г.
- ◈Белок: 6.49 г.
- ◈Порция: 100 грамм
