Кабачки по-французски в духовке, простое овощное блюдо

Очень простое блюдо, ни какой жарки и лишнего масла. Кабачки по-французски в духовке получаются сочными, нежными, в меру острыми. Количество специй вы можете регулировать по вашему вкусу. Блюдо низкокалорийное, будет прекрасной закуской или гарниром. Добавим его в коллекцию овощных рецептов в нашем журнале.

Ингредиенты

кабачки средние - 4 шт.,
пармезан тертый - 1\2 стакана,
топленое масло - 40 - 60 гр.,
соль - по вкусу
Ингредиентов на (6 порций)
Кабачки по-французски в духовке, простое овощное блюдо. Процесс приготовления:
  • Кабачки берем молодые с мелкими семенами. Нарезаем брусочками.
  • Ставим на огонь кастрюлю с водой, солим и доводим до кипения, опускаем кабачки, варим 4 минуты.
  • Затем сливаем горячую воду и обдаем кабачки холодной водой. Это необходимо для сохранения цвета и упругости овощей.
  • Кабачки перемешать с топленым маслом, чтобы они равномерно им были покрыты.
  • Посолить, посыпать любимыми специями. Пармезан натереть на мелкой терке и панировать в нем кабачки. Выложить на противень, смазанный маслом. Запекать 15 минут в разогретой до 180о духовке. Кабачки по-французски в духовке готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 73.32 ккал.
  • Жиры: 4.80 г.
  • Углеводы: 5.07 г.
  • Белок: 2.85 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх