Продолжаем собирать простые, недорогие и вкусные рецепты. Из этой серии - оладьи печеночно-кабачковые. Используем недорогую куриную печень, кабачок, манную крупу и яйцо. Все измельчаем в блендере и жарим в растительном масле, буквально за полчаса у нас на столе вкусные и полезные оладьи, можно перекусить, поужинать и т.д.
Печеночно-кабачковые оладьи - рецепт блюда из овощей
✑ Автор • tanya
Продолжаем собирать простые, недорогие и вкусные рецепты. Из этой серии - оладьи печеночно-кабачковые. Используем недорогую куриную печень, кабачок, манную крупу и яйцо. Все измельчаем в блендере и жарим в растительном масле, буквально за полчаса у нас на столе вкусные и полезные оладьи, можно перекусить, поужинать и т.д.
Ингредиенты
печень куриная - 300 гр.,
кабачок - 0,5 шт.,
яйцо куриное - 1 шт.,
крупа манная - 2 ст. л.,
соль - 1 ч. л.,
перец черный молотый - 0,2 ч. л.,
масло растительное - для обжарки.
кабачок - 0,5 шт.,
яйцо куриное - 1 шт.,
крупа манная - 2 ст. л.,
соль - 1 ч. л.,
перец черный молотый - 0,2 ч. л.,
масло растительное - для обжарки.
Время приготовления (30 минут)
Ингредиентов на (2 порции)
Печеночно-кабачковые оладьи - рецепт блюда из овощей. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Промытую и обсушенную куриную печень выкладываем в чашу блендера.
Этап приготовления 2
Солим, вбиваем яйцо и насыпаем манную крупу.
Этап приготовления 3
Натираем кабачок на мелкой терке и так же добавляем в блендер.
Этап приготовления 4
Измельчаем до однородного состояния.
Этап приготовления 5
В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем оладьи при помощи столовой ложки и обжариваем с двух сторон по пять минут. Подаем слегка остывшими с овощами или со сметаной, майонезом, а так же другим любимым соусом.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 142.00 ккал.
- ◈Жиры: 3.60 г.
- ◈Углеводы: 11.80 г.
- ◈Белок: 13.60 г.
- ◈Порция: 100 грамм
