Зразы пшенно-картофельные с грибами - рецепт блюда из овощей

Зразы пшенно-картофельные с грибами - рецепт блюда из овощей Блюдо простое и вкусное. Очень быстро можно приготовить и накормить всю семью.

Ингредиенты

пшено - 2 пакет.,
картофель (отварной, средних размеров) - 4 шт.,
яйцо куриное - 2 шт.,
отруби - 6 ст. л.,
масло растительное - 6 ст. л.,
лук репчатый - 1 шт.,
грибы (отварные, любые) - 300 г.,
укроп - 1/2 пуч.,
петрушка - 1/2 пуч.,
розмарин - по вкусу,
соль - по вкусу,
перец душистый - по вкусу.
Ингредиентов на (6 порций)
Зразы пшенно-картофельные с грибами - рецепт блюда из овощей. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Грибы подготовить, порезать достаточно крупно и обжарить с луком. Затем добавить зелень. Посолить и поперчить.Грибы подготовить, порезать достаточно крупно и обжарить с луком. Затем добавить зелень. Посолить и поперчить.
Этап приготовления 2 Отварить хорошо промытую пшенную кашу.Отварить хорошо промытую пшенную кашу.
Этап приготовления 3 Отварить картофель в мундире и очищенный, растолочь в пюре.Отварить картофель в мундире и очищенный, растолочь в пюре.
Этап приготовления 4 Смешать картофель, пшено и отруби, яйцо, посолить, добавить специи по вкусу. Сформировать лепешки, в центр каждой положить по столовой ложке начинки из грибов, закрыть, сформировать  круглую котлетку, обвалять в остатках  отрубей.Смешать картофель, пшено и отруби, яйцо, посолить, добавить специи по вкусу. Сформировать лепешки, в центр каждой положить по столовой ложке начинки из грибов, закрыть, сформировать круглую котлетку, обвалять в остатках отрубей.
Этап приготовления 5 Обжарить в растительном масле до золотистой корочки. Зразы пшенно-картофельные с грибами - блюдо из овощей готовы!Обжарить в растительном масле до золотистой корочки. Зразы пшенно-картофельные с грибами - блюдо из овощей готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 200.28 ккал.
  • Жиры: 12.57 г.
  • Углеводы: 10.29 г.
  • Белок: 11.24 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх