Картошка тушеная с мясом в мультиварке - рецепт блюда из овощей

✑ Автор • Rj

❑ Опубликовано • 1-10-2018, 23:34

Картошка тушеная с мясом в мультиварке - рецепт блюда из овощей

Картошка тушеная с мясом, самое простое и доступное блюдо, мясо можно использовать любое, сегодня готовим свинину. Появление мультиварки процесс приготовления этого простого блюда еще более упростился. Используем режимы жарка и тушение и готово!

Ингредиенты

свинина мякоть - 0,5 кг.,
картофель - 1 кг.,
лук репчатый - 2 шт.,
масло растительное - 2 ст. л.,
лавровый лист - 1 шт.,
перец душистый - 2-3 шт.,
приправа для мяса - по вкусу,
паприка - по вкусу,
хмели-сунели - по вкусу,
соль - по вкусу.

Время приготовления (90 минут)

Ингредиентов на (5 порций)

Картошка тушеная с мясом в мультиварке - рецепт блюда из овощей. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1

Лук режем тонкими полукольцами. Мясо крупно кубиком. Мясо посыпаем специями и хорошо перемешиваем, буквально втираем специи в мясо.

Этап приготовления 2

Мультиварку включаем в режим жарки и налив растительного масла кладем лук и обжарив минут 10, добавляем мясо, перемешиваем и тушим еще минут 15. Пока мясо тушится чистим и режем крупно картофель.

Этап приготовления 3

Проверяем готовность мяса, оно должно быть почти готовым. Добавляем картофель, заливаем водой так, чтобы едва была покрыта картошка, добавляем соль, лавровый лист, душистый перец и накрыв крышкой включаем режим тушение на 1 час.

Этап приготовления 4

Занимаемся своими делами. По истечение положенного времени. Открываем мультиварку, если много воды, еще минут 10 тушим при открытой крышке. Картошка тушеная с мясом в мультиварке готова!