Быстрый суп из сыра с шампиньонами - рецепт на обед

Быстрый суп из сыра с шампиньонами - рецепт на обед
Быстрый суп из сыра с шампиньонами, на обед. Можно приготовить из сыра плавленного, который вы приготовите своими руками, ну а если нет желания возиться с сыром, берем его в магазине. в любом случае в результате вы получите низкокалорийный, но сытный обед.

Ингредиенты

шампиньоны - 200 гр.,
плавленый сыр - 2 шт.,
сливочное масло - 50 гр.,
луковица - 1 шт.,
зелень - по вкусу,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу.
Этап приготовления 1 Лук нарезать мелкими кубиками. Обжарить в растительном масле до прозрачности.Лук нарезать мелкими кубиками. Обжарить в растительном масле до прозрачности.
Этап приготовления 2 Шампиньоны почистить и нарезать тонкими пластинами. Добавить к луку и обжарить до готовности.Шампиньоны почистить и нарезать тонкими пластинами. Добавить к луку и обжарить до готовности.
Этап приготовления 3 В кастрюлю налить 1 литр воды, довести до кипения, опустить плавленный сыр и проварить до полного растворения сыра. Затем посолить  и поперчить по вкусу, добавить грибы, довести до кипения. Выключить Готово! При подаче украсить зеленью по вкусу.В кастрюлю налить 1 литр воды, довести до кипения, опустить плавленный сыр и проварить до полного растворения сыра. Затем посолить и поперчить по вкусу, добавить грибы, довести до кипения. Выключить Готово! При подаче украсить зеленью по вкусу.

Пищевая ценность

  • Калории: 30.49 ккал.
  • Жиры: 2.32 г.
  • Углеводы: 1.64 г.
  • Белок: 0.72 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад