Вегетарианский морковно-картофельный суп

Вегетарианский морковно-картофельный суп
Вегетарианский морковно - картофельный суп великолепное вегетарианское блюдо. Супчик очень легкий и всегда свежий так, как для его приготовления не требуется много времени.

Ингредиенты

морковь - 600 г,
картофель- 200 г,
бульон овощной - 1 ст.л концентрат,
масло - 0,5 ч.л,
зелень петрушки - 3 ст.л,
фруктоза - 0,5 ч.л
Этап приготовления 1 Морковь нарезать небольшими кубиками. Закипятить 250 мл воды и отварить кубики моркови около 5 минут.
Этап приготовления 2 Нарезать картофель такими же кубиками и опустить их в кастрюлю с морковью. Варить на медленном огне 15 минут.
Этап приготовления 3 Добавить в суп концентрат овощного бульона, фруктозу и масло, приправить зеленью петрушки. Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 44.72 ккал.
  • Жиры: 0.06 г.
  • Углеводы: 10.53 г.
  • Белок: 1.13 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад