Рецепт супа с мясными фрикадельками

Рецепт супа с мясными фрикадельками Суп с мясными фрикадельками, очень простой и недорогой обед. Фрикадельки с манкой будут мягкими, супчик легким, но сытным и очень аппетитным.

Ингредиенты

картофель - 500 г,
фарш - 300 г,
лук - 150 г,
морковь - 150 г,
мелкая вермишель - 50 ~ 100 г,
манка - 2 ст.л.,
лавровый лист - 2 шт,
петрушка - несколько веточек,
соль - по вкусу,
перец - перец по вкусу
Ингредиентов на (4 порции)
Рецепт супа с мясными фрикадельками. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Фарш смешать с манкой, солью, перцем. Сформировать  шарики не больше грецкого ореха.Фарш смешать с манкой, солью, перцем. Сформировать шарики не больше грецкого ореха.
Этап приготовления 2 Поставить на огонь кастрюлю с водой. Овощи очистить, картофель нарезать мелким кубиком, лук мелко порубить, морковь натереть на крупной терке. Когда вода закипит опустить кубики картофеля  и лук.Когда снова суп закипит всыпать морковь.Поставить на огонь кастрюлю с водой. Овощи очистить, картофель нарезать мелким кубиком, лук мелко порубить, морковь натереть на крупной терке. Когда вода закипит опустить кубики картофеля и лук.Когда снова суп закипит всыпать морковь.
Этап приготовления 3 Когда овощи закипят, опустить фрикадельки, варить на медленном огне.Когда овощи закипят, опустить фрикадельки, варить на медленном огне.
Этап приготовления 4 Когда фрикадельки сварятся (вплывут) всыпать мелкую вермишель.Когда фрикадельки сварятся (вплывут) всыпать мелкую вермишель.
Этап приготовления 5 Когда суп закипит выключить огонь, всыпать мелко нарезанную петрушку, суп готов!Когда суп закипит выключить огонь, всыпать мелко нарезанную петрушку, суп готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 50.92 ккал.
  • Жиры: 3.31 г.
  • Углеводы: 4.80 г.
  • Белок: 2.14 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх