Сырный суп с копчеными колбасками и грибами - простой рецепт

Сырный суп с копчеными колбасками и грибами - простой рецепт Сырные супы очень просты в приготовлении, но при этом сытные и конечно, же вкусные. Сырный суп с копчеными колбасками и грибами пахнет просто умопомрачительно, вкус так же не уступает запаху, ешь и хочется еще и еще. Калорийность не велика, поэтому можно себе позволить пообедать с удовольствием.

Ингредиенты

картофель - 3 шт.,
морковь - 1 шт.,,
лук - 1 шт.,
колбаса копчёная - 200 г.,
шампиньоны - 6 шт.,
плавленый сыр - 200 г.,
вермишель паутинка - 100 г.,
масло растительное - для жарки,
зелень - 0,3 пучка,
соль - по вкусу,
перец - по вкусу,
перец Чили - по желанию.
Ингредиентов на (5 порций)
Сырный суп с копчеными колбасками и грибами - простой рецепт. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Картофель, конечно же очищенный,порезать кубиком. Поставить на огонь кастрюлю с водой, когда закипит, опустить картофель и варить до готовности. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке.Картофель, конечно же очищенный,порезать кубиком. Поставить на огонь кастрюлю с водой, когда закипит, опустить картофель и варить до готовности. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке.
Этап приготовления 2 В глубокой сковороде пассеровать в растительном масле лук, затем добавить морковь, тушить минут 5, затем  добавить порезанные пластинами грибы. Подготовить колбаски, почистить и порезать, как вам больше нравится.  Можно колечками, можно кубиком.В глубокой сковороде пассеровать в растительном масле лук, затем добавить морковь, тушить минут 5, затем добавить порезанные пластинами грибы. Подготовить колбаски, почистить и порезать, как вам больше нравится. Можно колечками, можно кубиком.
Этап приготовления 3 Мелко порезать зелень, плавленный сырок порезать крупным кубиком.Мелко порезать зелень, плавленный сырок порезать крупным кубиком.
Этап приготовления 4 Картофель уже сварился, добавляем в кастрюлю плавленный сыр. Когда закипит, добавляем обжаренные овощи, доводим до кипения. Опускаем в суп колбасу, после закипания, выключаем огонь. Добавляем зелень. Подаем горячим.Картофель уже сварился, добавляем в кастрюлю плавленный сыр. Когда закипит, добавляем обжаренные овощи, доводим до кипения. Опускаем в суп колбасу, после закипания, выключаем огонь. Добавляем зелень. Подаем горячим.

Пищевая ценность

  • Калории: 45.30 ккал.
  • Жиры: 2.40 г.
  • Углеводы: 3.00 г.
  • Белок: 3.10 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх