Рецепт супа из курицы с брюссельской капустой

Рецепт супа из курицы с брюссельской капустой Быстрый и легкий супчик. Больше добавить нечего. Готовим по этому рецепту из нашего Журнала суп на курином бульоне с брюссельской капустой.

Ингредиенты

куриный бульон - 2 л.,
картофель - 4 шт.,
морковь - 1 шт.,
лук репчатый - 1 головка,
капуста брюссельская - 400 г.,
чеснок - 2 зубчика,
петрушка, зелень - по вкусу,
соль - по вкусу,
растительное масло для жарки - по вкусу.
Ингредиентов на (6 порций)
Рецепт супа из курицы с брюссельской капустой. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Варим бульон, например, из куриных потрохов. Кладем очищенный картофель и варим до готовности. Лук мелко порезать, пассеровать в растительном масле, добавить натертую на крупной терке морковь.Варим бульон, например, из куриных потрохов. Кладем очищенный картофель и варим до готовности. Лук мелко порезать, пассеровать в растительном масле, добавить натертую на крупной терке морковь.
Этап приготовления 2 Когда картофель будет готов, достать из бульона и растолочь.Когда картофель будет готов, достать из бульона и растолочь.
Этап приготовления 3 Подготовить капусту и опустить в бульон, варить минут 15.Подготовить капусту и опустить в бульон, варить минут 15.
Этап приготовления 4 Измельчить чеснок и зелень.Измельчить чеснок и зелень.
Этап приготовления 5 Добавить в суп зелень и чеснок. Варить еще минут 5. Суп куриный с брюссельской капустой готов!Добавить в суп зелень и чеснок. Варить еще минут 5. Суп куриный с брюссельской капустой готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 65.62 ккал.
  • Жиры: 3.00 г.
  • Углеводы: 6.21 г.
  • Белок: 6.15 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх