Рецепт сливочного низкокалорийного супа с курицей и грибами

Рецепт сливочного низкокалорийного супа с курицей и грибами Простые и легкие супы, их можно есть и на ужин и на обед. Сливочный суп с курицей и грибами как раз и серии низкокалорийных и полезных блюд. Съев на ужин такой супчик, приготовленный по этому рецепту из нашего Журнала, вы получите необходимое количество белка и ни каких лишних калорий.

Ингредиенты

куриные бедра - 4 шт.,
лавровый лист - 1 шт.,
луковица крупная - 1 шт.,
сухой тимьян - 1/2 ч.л.,
шампиньоны - 300 гр.,
пшеничная мука - 1 ст.л.,
жирные сливки - 200 мл.,
соль - по вкусу.
Ингредиентов на (5 порций)
Рецепт сливочного низкокалорийного супа с курицей и грибами. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Из куриных бедер варим бульон, добавив соль и лавровый лист, доводим до кипения и доводим до готовности бедрышек на медленном огне.Из куриных бедер варим бульон, добавив соль и лавровый лист, доводим до кипения и доводим до готовности бедрышек на медленном огне.
Этап приготовления 2 Лук мелко режем и обжариваем в растительном масле в кастрюле с толстым дном.Лук мелко режем и обжариваем в растительном масле в кастрюле с толстым дном.
Этап приготовления 3 Потушив лук до прозрачности, нарезаем пластинками шампиньоны и добавляем к луку. Все обжариваем. Процеживаем бульон и добавляем в кастрюлю с грибами. Вливаем сливки, солим по вкусу, добавляем специи.Потушив лук до прозрачности, нарезаем пластинками шампиньоны и добавляем к луку. Все обжариваем. Процеживаем бульон и добавляем в кастрюлю с грибами. Вливаем сливки, солим по вкусу, добавляем специи.
Этап приготовления 4 Бедрышки разбираем, удаляем кости и мясо разрываем на небольшие кусочки.Бедрышки разбираем, удаляем кости и мясо разрываем на небольшие кусочки.
Этап приготовления 5 Добавляем мясо в кастрюлю с супом и суп сливочный с курицей и грибами готов!Добавляем мясо в кастрюлю с супом и суп сливочный с курицей и грибами готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 67.54 ккал.
  • Жиры: 2.56 г.
  • Углеводы: 1.92 г.
  • Белок: 8.98 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх