Рецепт праздничной закуски - шарики из сыра плавленного, крабовых палочек, красной рыбы и оливок
Праздничная закуска - шарики из сыра плавленного, крабовых палочек, красной рыбы и оливок. Прекрасный вариант рецепта от нашего Журнала для быстрой и легкой закуски, которую можно приготовить заранее, она украсит праздничный стол и по вкусу не разочарует.
Ингредиенты
сыр плавленый - 200 г.,
яйца куриные - 5 шт.,
чеснок - 3 зубчика,
крабовые палочки - 150 г.,
ингредиенты для начинки
рыба красная соленая - 25 г.,
оливки без косточек - 11 шт.,
ингредиенты для панировки
кунжут - 15 г.,
укроп сушеный - по вкусу,
крабовые палочки - 50 г.
яйца куриные - 5 шт.,
чеснок - 3 зубчика,
крабовые палочки - 150 г.,
ингредиенты для начинки
рыба красная соленая - 25 г.,
оливки без косточек - 11 шт.,
ингредиенты для панировки
кунжут - 15 г.,
укроп сушеный - по вкусу,
крабовые палочки - 50 г.
Этап приготовления 1
Яйца куриные отварить вкрутую. Очистить и натереть на мелкой терке, чеснок и крабовые палочки так же натереть на мелкой терке. Крабовые палочки для того чтобы они хорошо терлись сначала надо заморозить. Все натертые ингредиенты смешать с плавленным сыром.
Этап приготовления 2
Соленую красную рыбу нарезать на крупные кубики. Обвалять их в подготовленной смеси стружки палочек, яиц, плавленного сыра и чеснока и скатать в шарики. Из кунжута и сухого укропа приготовить смесь и обвалять в ней шарики.
Этап приготовления 3
Оливки без косточек обвалять в смеси яиц, крабовых палочек, чеснока,плавленного сыра, затем обвалять в стружке из крабовых палочек. Полученные шарики выложить на сервировочное блюдо, красить по вашему вкусу.
Пищевая ценность
- Калории: 146.35 ккал.
- Жиры: 10.51 г.
- Углеводы: 7.21 г.
- Белок: 6.06 г.
- Порция: 100 грамм