Крем-фиш креветки с кальмарами - рецепт закуски
Рецепт простой и вкусной закуски из творога с кальмарами и креветками. Готовить проще простого, главное взять хороший творог, мягкий и не сухой, немного зелени и приправ. Все смешиваем и готово - прекрасно на бутерброд, на завтрак и перекус.
Ингредиенты
творог - 300 г.,
сметана 20% - 100 г.,
креветки - 200 г.,
кальмары - 1 банка,
зелень рубленая - 1 ½ ст. л.,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу,
лимонный сок - ½ ч. л.
сметана 20% - 100 г.,
креветки - 200 г.,
кальмары - 1 банка,
зелень рубленая - 1 ½ ст. л.,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу,
лимонный сок - ½ ч. л.
Этап приготовления 1
Творог растереть со сметаной, лучше всего и быстрее сделать это в блендере. Креветки опустить в кипящую подсоленную воду и проварит пару минут. Откинуть на дуршлаг, дать остыть и почистить.
Этап приготовления 2
У консервированных кальмаров слить воду. Кальмары и креветки порезать на кусочки и добавить к творожной массе.
Этап приготовления 3
Посолить и поперчить, измельчить все блендером. Теперь добавить измельченную зелень и лимонный сок. Еще раз взбить все блендером, переложить в плотно закрывающуюся емкость, хранить в холодильнике, употреблять по мере надобности.
Пищевая ценность
- Калории: 250 ккал.
- Жиры: 28.00 г.
- Углеводы: 3.00 г.
- Белок: 8.00 г.
- Порция: 100 грамм