Рецепт быстрой закуски - гренки с сыром на сковороде

Рецепт быстрой закуски - гренки с сыром на сковороде
Еще один вариант быстрого завтрака или закуски. Белый хлеб для тостов, масло и сыр, вот и все, что необходимо для приготовления этого блюда. Получается вкууусно, а главное просто!

Ингредиенты

хлеб (тостерный белый) - 6 ломт.,
сыр твердый (три разных вида, можно просто один твёрдый) - 150 г.,
масло сливочное - по вкусу.
Этап приготовления 1 Сыр натрем на мелкой терке. Масло достанем заранее, чтобы стало мягким. Хлеб нарежем пластинами толщиной около 0,5 см.Сыр натрем на мелкой терке. Масло достанем заранее, чтобы стало мягким. Хлеб нарежем пластинами толщиной около 0,5 см.
Этап приготовления 2 Намазываем хлеб маслом с одной стороны.Намазываем хлеб маслом с одной стороны.
Этап приготовления 3 Разогреваем сковороду,  кладем хлеб маслом вниз. На хлеб накладываем натертый сыр и накрываем другим ломтиком хлеба маслом вверх.Разогреваем сковороду, кладем хлеб маслом вниз. На хлеб накладываем натертый сыр и накрываем другим ломтиком хлеба маслом вверх.
Этап приготовления 4 Слегка прижимаем лопаточкой хлеб к сковороде и накрываем крышкой. Через пару минут лопаточкой переворачиваем бутерброд и снова придавливаем, закрываем крышкой. Через пару минут, когда хлеб подрумянится, снимаем с огня и готовим следующий.Слегка прижимаем лопаточкой хлеб к сковороде и накрываем крышкой. Через пару минут лопаточкой переворачиваем бутерброд и снова придавливаем, закрываем крышкой. Через пару минут, когда хлеб подрумянится, снимаем с огня и готовим следующий.
Этап приготовления 5 Вот и все подаем горячие жареные бутерброды с сыром к утреннему кофе или чаю.Вот и все подаем горячие жареные бутерброды с сыром к утреннему кофе или чаю.

Пищевая ценность

  • Калории: 313.70 ккал.
  • Жиры: 18.10 г.
  • Углеводы: 24.10 г.
  • Белок: 12.60 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад