Крем из печени трески - рецепт нежной закуски
Предлагаем приготовить замечательно нежную закуску из печени трески. Она прекрасно сочетается с оливками, черным хлебом, богата Омега 3 и хороша на каждый день и к празднику. Готовим крем из печени трески.
Ингредиенты
майонез - 1 ст. л.,
сок лимонный - по вкусу,
сыр творожный - 70 г.,
печень трески - 125 г.,
лук белый (очень мелко нарезанный ) - 1 ст. л.,
соль - морская по вкусу,
перец черный - молотый по вкусу.
сок лимонный - по вкусу,
сыр творожный - 70 г.,
печень трески - 125 г.,
лук белый (очень мелко нарезанный ) - 1 ст. л.,
соль - морская по вкусу,
перец черный - молотый по вкусу.
Этап приготовления 1
Очень мелко режем лук и добавляем сок лимона. Отставляем для маринования. Можно это сделать накануне, лук будет мягче.
Этап приготовления 2
Сливаем масло из консервированной печени трески.
Этап приготовления 3
Разминаем вилкой печень.
Этап приготовления 4
Соединяем маринованный лук, майонез и печень трески, пробуем на соль и, если надо, солим и добавляем перец молотый. Хорошо взбиваем и крем из печени тески готов!
Пищевая ценность
- Калории: 349.12 ккал.
- Жиры: 33.42 г.
- Углеводы: 2.32 г.
- Белок: 9.81 г.
- Порция: 100 грамм