Горячие бутерброды с грибами - рецепт праздничной закуски
Очень простое блюдо - горячие бутерброды, но ими можно замечательно украсить праздничный стол, при этом они вкусны и сытны. Горячие бутерброды с грибами, грибы могут быть любыми, быстренько готовим для праздничного стола или на завтрак.
Ингредиенты
грибы (шампиньоны) - 500 грамм,
лук репчатый - 1 штука среднего размера,
батон в нарезке (круглый или квадратный) - 1 штука,
сыр твердых сортов - 100 грамм,
масло растительное -1 ст.л.,
масло сливочное - 70-100 грамм,
соль - по вкусу.
лук репчатый - 1 штука среднего размера,
батон в нарезке (круглый или квадратный) - 1 штука,
сыр твердых сортов - 100 грамм,
масло растительное -1 ст.л.,
масло сливочное - 70-100 грамм,
соль - по вкусу.
Этап приготовления 1
Грибы чистим, режем пластинами, обжариваем в растительном масле, лук также обжариваем, предварительно порезав тонкими полукольцами.
Этап приготовления 2
Грибы и лук перемешиваем, солим по вкусу. Батон режем кольцами, толщиной около 1 см. Из половины кусочков удалить мякиш, оставив корочку. Разложить на форму для микроволновки или на противень целые кружочки и на них положить корочки, получатся "тарелочки" для бутербродов.
Этап приготовления 3
В каждую "тарелочку" кладем кусочек сливочного масла. Разложить на масло порции грибов. сыр натереть на крупной терке и разложить поверх грибов. Отправить в микроволновую печь или духовку на минуты две-три. Горячие бутерброды с грибами - праздничная закуска готовы!
Пищевая ценность
- Калории: 208.96 ккал.
- Жиры: 11.89 г.
- Углеводы: 15.00 г.
- Белок: 10.52 г.
- Порция: 100 грамм