Чипсы из кабачков - рецепт закуски
Овощное блюдо, которое предлагаем вам приготовить, это скорее овощная закуска. Калорийность небольшая, подойдут для перекуса или к пиву.
Ингредиенты
кабачки - 1 шт.,
перец черный молотый - 3 г.,
растительное масло - 1 ст.л.,
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 3 г.,
растительное масло - 1 ст.л.,
соль - 1 ч.л.
Этап приготовления 1
Для чипсов лучше брать молодые кабачки, с неразвитыми семечками. Нарезать кабачок на тонкие слайсы специальным ножом.
Этап приготовления 2
Противень выстлать пергаментом и посыпать приправой и солью.
Этап приготовления 3
Сбрызнуть растительным маслом.
Этап приготовления 4
Разложить нарезанные кабачки в один слой.
Этап приготовления 5
Посолить и поперчить, сбрызнуть растительным маслом. Поставить в духовку при 100о на полтора часа. Дать остыть и подавать. Горячими так же вкусно.
Пищевая ценность
- Калории: 65.20 ккал.
- Жиры: 3.10 г.
- Углеводы: 13.00 г.
- Белок: 5.10 г.
- Порция: 100 грамм