Канапе из помидоров - рецепт красивой закуски

Канапе из помидоров - рецепт красивой закуски
Канапе из помидоров - красивая закуска, можно приготовить по этому рецепту из нашего Журнала заранее и подать к приходу гостей. А можно заменить обычный салат к обеду или ужину.

Ингредиенты

основные
помидоры желтые - 1 шт.,
помидоры - 1 шт.,
салат листовой - 1 лист,
огурцы свежие - 1 шт.,
редис - 5 шт.,
соус
сметана - 6 ст. л.,
укроп свежий - 2 ст. л.,
лук зеленый - 1 горсть,
чесночная соль - по вкусу,
хмели-сунели - 0,3 ч. л.,
перец лимонный - по вкусу,
томатный порошок - по вкусу,
чеснок - 1 зубчик.
Этап приготовления 1 Помидоры можно взять разного цвета. Разрезать на кружочки, выложить на листья салат.Помидоры можно взять разного цвета. Разрезать на кружочки, выложить на листья салат.
Этап приготовления 2 Редис и огурцы натереть на крупной терке, перемешать и выложить кольца помидоров.Редис и огурцы натереть на крупной терке, перемешать и выложить кольца помидоров.
Этап приготовления 3 Для соуса мелко нарезать зеленый лук, укроп.Для соуса мелко нарезать зеленый лук, укроп.
Этап приготовления 4 Смешать лук, укроп, выдавить чеснок, добавить специи и сметану.Смешать лук, укроп, выдавить чеснок, добавить специи и сметану.
Этап приготовления 5 Все перемешать и вложить шапочки на подготовленные помидоры. Канапе из помидоров - красивая закуска готовы!Все перемешать и вложить шапочки на подготовленные помидоры. Канапе из помидоров - красивая закуска готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 95.00 ккал.
  • Жиры: 8.50 г.
  • Углеводы: 3.20 г.
  • Белок: 1.30 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад