Закуска селедочная - очень вкусный рецепт
Эту закуску можно сделать для бутербродов на каждый день или на праздник, выложить на поджаренный или подсушенный хлеб. Рецепт от нашего Журнала простой и быстрый, очень недорогой.
Ингредиенты
сельдь соленая - 400 г.,
плавленый сырок без добавок - 100 г.,
морковь отварная - 100 г.
плавленый сырок без добавок - 100 г.,
морковь отварная - 100 г.
Этап приготовления 1
Морковь отвариваем, плавленный сырок открываем.
Этап приготовления 2
Выбираем селедку, жирненькую и без желтизны.
Этап приготовления 3
Очищаем от шкуры и костей.
Этап приготовления 4
Все пропускаем через мясорубку - так быстрее, можно морковь и сыр натереть на мелкой терке, а сельдь мелко порубить ножом, но на мясорубке быстрее.
Этап приготовления 5
Добавляем немного растительного масла и перемешиваем. Готово. Подсушиваем хлеб и намазываем, украшаем зеленью
Пищевая ценность
- Калории: 297.80 ккал.
- Жиры: 16.20 г.
- Углеводы: 18.00 г.
- Белок: 20.00 г.
- Порция: 100 грамм