Крокеты с черносливом - рецепт на закуску

Крокеты с черносливом - рецепт на закуску
Крокеты с черносливом, самое простое блюдо, которое можно приготовить как закуску так и как гарнир. Ознакомьтесь с рецептом и очень быстро все сделаете.

Ингредиенты

рис - 1 стак.,
яйцо куриное - 1 шт.,
сыр голландский - 3 ст. л.,
чернослив - 100 г.,
сухари панировочные - 100 г.,
масло растительное - 100 г.,
укроп - 0,5 пуч.,
лимон - 1 шт.,
соль - 4 ст. л.
Этап приготовления 1 Рис отварить до готовности, для крокетов лучше брать клейкий рис.Рис отварить до готовности, для крокетов лучше брать клейкий рис.
Этап приготовления 2 Добавить яйцо, сыр,натертый на мелкой терке, поперчить,посолить. Смешать.Добавить яйцо, сыр,натертый на мелкой терке, поперчить,посолить. Смешать.
Этап приготовления 3 Чернослив залить кипятком, промыть. Из риса формируем лепешки, в центр кладем чернослив и скатать шарики.Чернослив залить кипятком, промыть. Из риса формируем лепешки, в центр кладем чернослив и скатать шарики.
Этап приготовления 4 Шарики обвалять в панировке и обжарить во фритюре. Крокеты готовы! Подавать с гарниром или на закуску.Шарики обвалять в панировке и обжарить во фритюре. Крокеты готовы! Подавать с гарниром или на закуску.

Пищевая ценность

  • Калории: 157.74 ккал.
  • Жиры: 2.23 г.
  • Углеводы: 32.15 г.
  • Белок: 2.35 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад