Рецепт закуски из кальмаров и сыра с которым вы сейчас ознакомитесь в нашем Журнале, пригодится как для ежедневного перекуса, так и для праздничного стола. Если готовим на каждый день, то упаковываем все для хранения в морозильной камере и расходуем по мере надобности, если надо приготовить к празднику, то делаем красивые бутерброды или сервируем в тарталетки. Украшаем зеленью, тмином или кунжутом.
Рецепт закуски из кальмаров и сыра
✑ Автор • tanya
Рецепт закуски из кальмаров и сыра с которым вы сейчас ознакомитесь в нашем Журнале, пригодится как для ежедневного перекуса, так и для праздничного стола. Если готовим на каждый день, то упаковываем все для хранения в морозильной камере и расходуем по мере надобности, если надо приготовить к празднику, то делаем красивые бутерброды или сервируем в тарталетки. Украшаем зеленью, тмином или кунжутом.
Ингредиенты
тарталетки (вафельные) - 15 шт.
сыр голландский - 80 г.,
кальмары (вареные) - 130 г.,
масло сливочное - 100 г.,
молоко - 40 г.,
соль - по вкусу,
порошок чесночный - 1/4 ч. л.,
тмин черный - для посыпки.
сыр голландский - 80 г.,
кальмары (вареные) - 130 г.,
масло сливочное - 100 г.,
молоко - 40 г.,
соль - по вкусу,
порошок чесночный - 1/4 ч. л.,
тмин черный - для посыпки.
Время приготовления (20 минут)
Ингредиентов на (10 порций)
Рецепт закуски из кальмаров и сыра. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Кальмары отвариваем заранее, нарезаем на кусочки произвольного размера, сыр натираем на мелкой терке.
Этап приготовления 2
Складываем в чашу блендера кальмары, сыр, размягченное масло и наливаем молоко. Солим, добавляем чесночный порошок.
Этап приготовления 3
Измельчаем все до однородности.
Этап приготовления 4
Если готовим для бутербродов или впрок, упаковываем в пищевую пленку в виде брусочка и храним в морозилке.
Этап приготовления 5
Если для праздника, раскладываем в тарталетки и украшаем черным тмином, или зеленью. Закуска из кальмаров с сыром готова!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 349.00 ккал.
- ◈Жиры: 25.50 г.
- ◈Углеводы: 19.20 г.
- ◈Белок: 10.70 г.
- ◈Порция: 100 грамм
