Интересная подача всем известной закуски Селедка под шубой в виде роллов. В нашем Журнале есть несколько вариантов этой закуски, дополним еще одним. Делаем роллы при помощи листов нори, они прекрасно держат форму, после приготовления отправляем в холодильник не менее чем на 2, а то и 3 часа. Перед подачей нарезаем на порции.
Роллы Селедка под шубой на закуску
✑ Автор • Rj
Интересная подача всем известной закуски Селедка под шубой в виде роллов. В нашем Журнале есть несколько вариантов этой закуски, дополним еще одним. Делаем роллы при помощи листов нори, они прекрасно держат форму, после приготовления отправляем в холодильник не менее чем на 2, а то и 3 часа. Перед подачей нарезаем на порции.
Ингредиенты
сельдь маринованная - 150 г.,
водоросли нори - 2 шт.,
картофель отварной (в мундире) - 1 шт.,
морковь - 2 шт.,
свекла - 1 шт.,
майонез - по вкусу,
горчица дижонская - по вкусу,
соль - по вкусу.
водоросли нори - 2 шт.,
картофель отварной (в мундире) - 1 шт.,
морковь - 2 шт.,
свекла - 1 шт.,
майонез - по вкусу,
горчица дижонская - по вкусу,
соль - по вкусу.
Время приготовления (4 часа)
Ингредиентов на (4 порции)
Роллы Селедка под шубой на закуску. Процесс приготовления:
-
Заранее отвариваем овощи. Перед приготовлением роллов, почистим и натрем их на крупной терке. Маринованную селедку разделаем на филе. Циновку накроем пищевой пленкой и положим лист нори. В рецепте у нас их два, по этому все ингредиенты делим пополам. -
Первым слоем на нори выкладываем свеклу и наносим майонез, количество которого регулируем по своему вкусу. -
Следующий слой из моркови также смазываем майонезом. -
Теперь слой картофеля, на него выкладываем селедку и немного горчицы. -
С помощью циновки сворачиваем роллы и отправляем в холодильник на пару-тройку часов. Перед подачей нарезаем на порции. Роллы Селедка под шубой на закуску готовы!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 102.79 ккал.
- ◈Жиры: 5.71 г.
- ◈Углеводы: 8.84 г.
- ◈Белок: 4.61 г.
- ◈Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!
