Огурцы по-корейски - рецепт закуски

Огурцы по-корейски - рецепт закуски Самое быстрое приготовление закуски, это открыть банку и выложить в сервировочное блюдо. Вот давайте и приготовим такую закуску - огурцы по-корейски. Сделаем, закрутим в банки и поставим до поры, а когда понадобится, откроем и готово!

Ингредиенты

огурец - 2 кг.,
морковь - 500 гр.,
чеснок - 1 головка,
соль - 50 гр.,
приправа для моркови по-корейски - 30 гр.,
сахар - 0,5 стакан,
уксус - 0,5 стакан,
масло растительное - 0,5 стакан.
Ингредиентов на (1 порция)
Огурцы по-корейски - рецепт закуски. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Огурцы нарезать одинаковыми дольками.Огурцы нарезать одинаковыми дольками.
Этап приготовления 2 Морковь и чеснок натереть на крупной терке и добавить к огурцам, добавить приправу для моркови по-корейски.Морковь и чеснок натереть на крупной терке и добавить к огурцам, добавить приправу для моркови по-корейски.
Этап приготовления 3 Посолить.Посолить.
Этап приготовления 4 Добавить сахар, уксус, масло и перемешать. Отставить на сутки, периодически (пару раз) перемешивать.Добавить сахар, уксус, масло и перемешать. Отставить на сутки, периодически (пару раз) перемешивать.
Этап приготовления 5 Уложить в банки и простерилизовать 30 минут. Закрыть простерилизованными крышками и, перевернув, остудить. Убрать в место хранения.Уложить в банки и простерилизовать 30 минут. Закрыть простерилизованными крышками и, перевернув, остудить. Убрать в место хранения.

Пищевая ценность

  • Калории: 60.09 ккал.
  • Жиры: 3.58 г.
  • Углеводы: 6.29 г.
  • Белок: 0.84 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх