Рецепт соуса - малиновая горчица
Соус - малиновая горчица можно использовать для бутербродов, например с сыром. Сочетание малины с горчицей очень необычно, но интересно. Его так же можно использовать как заправку для салатов.
Ингредиенты
малина(свежая или замороженная) - 200 г.,
порошок горчичный - 2.5 ст. л.,
мед - 1 ст. л.,
соль - по вкусу,
перец ч.м. - по вкусу.
порошок горчичный - 2.5 ст. л.,
мед - 1 ст. л.,
соль - по вкусу,
перец ч.м. - по вкусу.
Этап приготовления 1
Малину протереть через сито, чтобы не было мелких косточек и других грубых частичек.
Этап приготовления 2
К малине, которую необходимо поместить в кастрюльку, добавить горчичный порошок и мед, соль и перец. Ставим на огонь и увариваем около пяти минут до некоторого загустения и полного растворения горчицы и меда. Соус - малиновая горчица готов!
Пищевая ценность
- Калории: 190.46 ккал.
- Жиры: 13.24 г.
- Углеводы: 11.72 г.
- Белок: 7.79 г.
- Порция: 100 грамм