Рецепт приготовления салата из брокколи, с изюмом, орехами и беконом
Салат из брокколи с изюмом, орехами и беконом, будет настоящим украшением праздничного стола, при этом не потребует много времени.
Ингредиенты
брокколи 4 шт
лук красный 1/2 шт
бекон 200 гр
майонез по вкусу
уксус винный 2 ст.л
соль, перец по вкусу
изюм 2 ст.л
орехи 2 ст.л
лук красный 1/2 шт
бекон 200 гр
майонез по вкусу
уксус винный 2 ст.л
соль, перец по вкусу
изюм 2 ст.л
орехи 2 ст.л
Этап приготовления 1
В сковороде разогреть совсем немножко масла, добавить нарезанный кубиками бекон. Обжарить на среднем огне до коричневого цвета бекона.Этап приготовления 2
Соцветия брокколи нарезать на маленькие кусочки. Лук очистить и тоже мелко нарезать.Этап приготовления 3
Смешать бекон, брокколи и лук. При желании, можно добавить в салат орехи и изюм - но это на любителя.Этап приготовления 4
Смешать майонез, уксус, соль и перец до получения однородной массы. Получившейся смесью заправить салат, хорошенько перемешать.Этап приготовления 5
Дать салату настояться в холодильнике хотя бы полчаса, после чего салат из брокколи можно подавать.Пищевая ценность
- Калории: 279.63 ккал.
- Жиры: 26.88 г.
- Углеводы: 5.06 г.
- Белок: 4.45 г.
- Порция: 100 грамм