Салат из курицы с дыней и манго по-индийски
Салат из курицы с дыней и манго по-индийски - отличное блюдо для завтрака, обеда, ужна, дыня и манго наполнять организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, курица даст необходимые белки. Для похудения идеальное сочетание ингредиентов.
Ингредиенты
филе куриное - 125 г,
дыня - 1 шт небольшая,
манго - 2 шт,
чатни (манговый) - 2 ст.л,
масло растительное - 3 ст.л,
сок лимонный - 1 ст.л,
карри - 0,5 ч.л,
имбирь - 1 ч.л,
салат-латук - 1 пучок,
кунжут семена - 1 ст.л
дыня - 1 шт небольшая,
манго - 2 шт,
чатни (манговый) - 2 ст.л,
масло растительное - 3 ст.л,
сок лимонный - 1 ст.л,
карри - 0,5 ч.л,
имбирь - 1 ч.л,
салат-латук - 1 пучок,
кунжут семена - 1 ст.л
Этап приготовления 1
Отвариваем куриное филе в подсоленной воде, остужаем и режем маленькими кубиками. Дыню очищаем от косточек и также нарезаем шариками или кубиками.Этап приготовления 2
Манго очищаем от кожуры, вынимаем косточку и режем маленькими кубиками. Предварительно готовим манговый чатни. Перемешиваем чатни, масло, лимонный сок,молотый карри, имбирьЭтап приготовления 3
В миске собираем салат: курицу, дыню, манго и все это поливаем полученным соусом.Этап приготовления 4
В сервировочное блюдо выкладываем листья салата, в центре помещаем смесь из курицы, дыни, манго в соусе, посыпаем сверху кунжутом.Салат из курицы с дыней и манго по-индийски готов!Пищевая ценность
- Калории: 84.93 ккал.
- Жиры: 1.97 г.
- Углеводы: 6.24 г.
- Белок: 11.79 г.
- Порция: 100 грамм