Салат из креветок, манго и авокадо - простой рецепт

Салат  из креветок, манго и авокадо - простой рецепт
Можно иногда побаловать себя какой ни будь экзотикой, особенно на праздник. Впереди Новогодние торжества, праздничная ночь, есть повод для того, чтобы приготовить салат из креветок, манго и авокадо. Он достаточно низкокалорийный, не нагрузит лишними калориями организм и ночью его можно без опаски предложить к праздничному столу. Рецепт, как и большинство из нашего Журнала, простой, ингредиенты сейчас приобрести не проблематично, приготовление не займет много времени. Сделайте салат с креветками, манго и авокадо к празднику, побалуйте себя и своих близких.

Ингредиенты

креветки - 400 г.,
кинза - 10 г.,
мёд - 20 г.,
оливковое масло - 17 мл.,
авокадо - 2 шт.,
манго - 2 шт.,
лайм - 2 шт.,
перец чили - 1 шт.
Этап приготовления 1 Сначала подготовим креветки. Заливаем крутым соленым кипятком и варим буквально пять минут. Откидываем на дуршлаг.Сначала подготовим креветки. Заливаем крутым соленым кипятком и варим буквально пять минут. Откидываем на дуршлаг.
Этап приготовления 2 Чистим манго и авокадо, нарезаем мелким кубиком. Соединяем креветки и нарезанные фрукты.Чистим манго и авокадо, нарезаем мелким кубиком. Соединяем креветки и нарезанные фрукты.
Этап приготовления 3 Готовим заправку. Выдавливаем сок из двух лаймов, натираем на мелкой терке цедру от половинки лайма.Готовим заправку. Выдавливаем сок из двух лаймов, натираем на мелкой терке цедру от половинки лайма.
Этап приготовления 4 Мелко нарезаем чили и кинзу.Мелко нарезаем чили и кинзу.
Этап приготовления 5 Смешиваем сок лайма, мед, оливковое масло, кинзу и чили. Заправляем салат и подаем. Салат из креветок, манго и авокадо готов!Смешиваем сок лайма, мед, оливковое масло, кинзу и чили. Заправляем салат и подаем. Салат из креветок, манго и авокадо готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 107.01 ккал.
  • Жиры: 5.71 г.
  • Углеводы: 6.70 г.
  • Белок: 6.05 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад