Низкокалорийный Японский салат из огурцов и креветок
Низкокалорийный Японский салат из огурцов и креветок не требует много времени для приготовления, низкокалорийный, содержит немного ингредиентов, которые вполне доступны.
Ингредиенты
креветки 400 г
огурцы крупные свежие 2 шт
рисовый уксус 4 ст.л
семена кунжута 1 ст.л
соевый соус 1 ч.л
сахарная пудра 1 ч.л
соль по вкусу
огурцы крупные свежие 2 шт
рисовый уксус 4 ст.л
семена кунжута 1 ст.л
соевый соус 1 ч.л
сахарная пудра 1 ч.л
соль по вкусу
Этап приготовления 1
Огурцы разрезать вдоль пополам, затем половинки поперек на тонкие дольки.Этап приготовления 2
Для маринада соевый соус перемешать с солью, сахарной пудрой и рисовым уксусом до однородности.Этап приготовления 3
Креветки опустить в кипящую воду, отварить, откинуть на дуршлаг, остудить, затем залить приготовленной заправкой.Этап приготовления 4
На блюдо выложить огурцы, а огурцы достать из маринада и положить на пару минут на бумажное полотенце – оно впитает лишний маринад, затем выложить креветки на огурцы.Этап приготовления 5
Кунжут подсушить на сухой сковороде без масла и посыпать салат.Подается низкокалорийный Японский салат из огурцов и креветок охлажденным.Пищевая ценность
- Калории: 94.68 ккал.
- Жиры: 3.85 г.
- Углеводы: 1.10 г.
- Белок: 13.39 г.
- Порция: 100 грамм