Салат Оригинальный - рецепт с рыбными молоками и сельдереем
Салат Оригинальный с рыбными молоками и сельдереем, он действительно оригинальный, довольно редко в салатах используют молоки. Майонез и яйца конечно, присутствуют, куда же без них, но молоки, маслины и сельдерей придают салату свою интересную нотку. Салат будет гвоздем праздничного стола.
Ингредиенты
молоки - 200 г.,
яйца вареные - 3–4 шт.,
сельдерей черешковый - 100 г.,
морковь крупная вареная - 1 шт.,
масло оливковое для жарки - 1 ст.л.,
майонез - 100 г.,
маслины - 1/3 баночки.
яйца вареные - 3–4 шт.,
сельдерей черешковый - 100 г.,
морковь крупная вареная - 1 шт.,
масло оливковое для жарки - 1 ст.л.,
майонез - 100 г.,
маслины - 1/3 баночки.
Этап приготовления 1
Отварить заранее морковь и яйца. Молоки обжарить и порезать некрупными кусочками. Выложить первый слой салата из молок в сервировочное блюдо.
Этап приготовления 2
Черешковый сельдерей мелко порезать и выложить на молоки, слегка приправить майонезом.
Этап приготовления 3
Маслинs нарезать мелкими полукольцами и выложить следующим слоем.
Этап приготовления 4
Следующим слоем выкладываем натертые на крупной терке отваренные яйца. Снова слегка смазываем майонезом.
Этап приготовления 5
Последний слой из натертой на крупной терке моркови. Украшаем как умеем. Салат Оригинальный с рыбными молоками и сельдереем готов!
Пищевая ценность
- Калории: 184.00 ккал.
- Жиры: 9.00 г.
- Углеводы: 15.00 г.
- Белок: 23.00 г.
- Порция: 100 грамм