Полезный салат Греческий с добавлением киноа

Полезный салат Греческий с добавлением киноа В уже привычный нам салат "Греческий" в этом рецепте добавлена крупа киноа, это мало известное у нас растение семейства маревых, родственница амаранту и свекле.Настоящий кладезь витаминов, микроэлементов, белка и кальция.Во многих позициях превосходит по приносимой организму пользе такую распространенную гречу. Купить её не просто, но в интернет магазинах возможно. Попробуйте и не пожалеете. Киноа станет вашим постоянным спутником в приготовлении блюд.

Ингредиенты

киноа - 130 г
огурцы - 2 шт.
помидоры - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
салат - 1 пучок
маслины без косточек - 1 горсть
базилик свежий - 2 веточки
фета - 1 пачка
Соус :
оливковое масло -3 ст. л.
винный уксус - 1 ст. л.
соль -по вкусу
перец - по вкусу
прованские травы - по вкусу
мед - 1 ч. л.
горчица -1 ч. л.
Ингредиентов на ( порции)

Пищевая ценность

  • Калории: 51,1 ккал.
  • Жиры: 3 гр.
  • Углеводы: 3,8 гр.
  • Белок: 1,7 гр.
  • Порция: 100 грамм
Полезный салат Греческий с добавлением киноа. Процесс приготовления:

Овощи и листья помыть и просушить. Огурцы очистить от шкурок.
Отварить киноа согласно инструкции на упаковке.
Огурцы, помидоры, лук, перец нарезать кубиками. Базилик мелко накрошить.
Добавить нарезанные маслины и сыр фета. Добавить киноа.
Перемешать.
Смешать все ингредиенты для соуса.
Разложить листья салата на тарелку, выложить сверху греческий салат с киноа, заправить соусом и подавать.

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх