Вегетарианский салат Пико де гальо с манго и арбузом которые несколько смягчают "клюв петуха" - так дословно переводится название этого салат, который очень популярен в некоторых районах Мексики. Так что если хотите взбодриться этот салатик будет кстати.
Рецепт приготовления Пико де гальо - вегетарианского салата
✑ Автор • tanya
Вегетарианский салат Пико де гальо с манго и арбузом которые несколько смягчают "клюв петуха" - так дословно переводится название этого салат, который очень популярен в некоторых районах Мексики. Так что если хотите взбодриться этот салатик будет кстати.
Ингредиенты
арбуз – 380 г,
манго – 165 г,
халапеньо – 1 шт,
красный лук – 50 г,
листья кинзы свежие – 2 ст.л,
лайм – 1 шт,
соль – ½ ч.л. или по вкусу,
молоко 1.5% – 60 мл
манго – 165 г,
халапеньо – 1 шт,
красный лук – 50 г,
листья кинзы свежие – 2 ст.л,
лайм – 1 шт,
соль – ½ ч.л. или по вкусу,
молоко 1.5% – 60 мл
Время приготовления (15 минут)
Ингредиентов на (2 порции)
Пищевая ценность
- ◈Калории: 65.29 ккал.
- ◈Жиры: 0.00 г.
- ◈Углеводы: 12.88 г.
- ◈Белок: 0.68 г.
- ◈Порция: 100 грамм
Рецепт приготовления Пико де гальо - вегетарианского салата. Процесс приготовления:
1) Очистить и нарезать некрупными кубиками арбуз, манго, халапеньо, кинзу, лук.
2) В миску выложить нарезанные арбуз, манго, халапеньо, кинзу, лук, добавить сок лайма и соль, все перемешать. Вегетарианский салат Пико де гальо с манго и арбузом готов!
