Рецепт этого салата из нашего Журнала самый простой, в меру калорийный, но при этом очень сытный. При желании майонез можно заменить каким нибудь другим соусом или просто растительным маслом. Отварное филе индейки - очень диетический ингредиент, грибы берем шампиньоны, но если у вас есть другие маринованные грибочки, то можно смело использовать их. Салат из индейки и грибов может быть прекрасным завтраком или ужином, можно взять с собой на перекус.
Салат из индейки и грибов - простой рецепт для ужина
✑ Автор • tanya
Рецепт этого салата из нашего Журнала самый простой, в меру калорийный, но при этом очень сытный. При желании майонез можно заменить каким нибудь другим соусом или просто растительным маслом. Отварное филе индейки - очень диетический ингредиент, грибы берем шампиньоны, но если у вас есть другие маринованные грибочки, то можно смело использовать их. Салат из индейки и грибов может быть прекрасным завтраком или ужином, можно взять с собой на перекус.
Ингредиенты
филе индейки - 400 гр.,
шампиньоны консервированные - 100 гр.,
огурец свежий- 3 шт.,
лук зеленый - 1 пучок,
горошек зеленый - 1 банка,
майонез - по вкусу,
соль - по вкусу .
шампиньоны консервированные - 100 гр.,
огурец свежий- 3 шт.,
лук зеленый - 1 пучок,
горошек зеленый - 1 банка,
майонез - по вкусу,
соль - по вкусу .
Время приготовления (40 минут)
Ингредиентов на (3 порции)
Салат из индейки и грибов - простой рецепт для ужина. Процесс приготовления:
1 Ставим на огонь кастрюлю с водой, моем опускаем в неё филе индейки, солим воду и варим до готовности мяса. Очищаем и нарезаем кубиком свежие огурцы.
2 Добавляем к огурцам нарезанные пластинами консервированные грибы.
3 Мелко режем промытый зеленый лук.
4 Когда филе индейки сварилось, охлаждаем под потоком холодной воды и нарезаем соломкой или кубиком.
5 Добавляем консервированный зеленый горошек и заправляем майонезом. Пробуем, если надо, солим. Салат из индейки и грибов готов.
