Рецепт простого и легкого салата из свежей капусты

Предлагаю приготовить по рецепту из нашего Журнала очень простой и при этом очень полезный салат из свежей капусты и огурцов, тоже свежих. Если вы любите мясные блюда, то такой салат будет прекрасным гарниром, ведь общеизвестно, что мясо надо прятать в овощах, чтобы сохранить здоровье. Готовить его недолго, свежая капуста и огурцы есть на прилавках магазинов круглый год, так что с приготовлением не будет сложностей.

Ингредиенты

капуста белокочанная - 500 гр.,
огурец свежий - 200 гр.,
зелень - 1/2 пучок,
сок лимона - по вкусу,
соль - по вкусу,
оливковое масло - 1-2 ст.л.
Ингредиентов на (2 порции)
Рецепт простого и легкого салата из свежей капусты. Процесс приготовления:
  • Овощи выбираем красивые, чтобы в салате они хрустели и приятно пахли. Капусту тонко шинкуем.
  • Нашинкованную капусту слегка солим и приминаем, сбрызгиваем лимонным соком.
  • Огурец режем соломкой. Добавляем к капусте.
  • Последний ингредиент - зелень можно измельчить ножом, а можно порвать руками. Добавляем его в салат.
  • Перемешиваем и сбрызгиваем оливковым маслом. Полезный салат из свежей капусты и огурцов готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 72.61 ккал.
  • Жиры: 5.67 г.
  • Углеводы: 4.20 г.
  • Белок: 1.33 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх