Рецепт салата Яблоки в снегу

Салат Яблоки в снегу, еще встречается под названием Париж в снегу. Не знаю при чем тут Париж, а с яблоками все понятно. Салатик из разряда гости на пороге. Ингредиенты для него всегда найдутся в любом доме, они прекрасно сочетаются, салат получается нежным, со сливочным вкусом. Следует учесть, что готовить надо прямо перед подачей, иначе яблоки потекут и потемнеют, салат будет выглядеть неопрятно и по той же причине, выкладывать его надо в стеклянной посуде слоями, кольцо использовать не следует. Яблоки лучше брать зеленые с небольшой кислинкой, сыр хорошего сорта, твердый, майонез приготовить самостоятельно по рецепту из нашего Журнала.

Ингредиенты

яблоки зеленые - 360 г.,
майонез - 75 г.,
яйца - 2 шт.,
лимон для подачи - 2 г.,
сок лимонный - 25 мл.,
твёрдый сыр - 140 г.
Ингредиентов на (2 порции)
Рецепт салата Яблоки в снегу. Процесс приготовления:
  • Подготовим все необходимое, яйца отварим заранее, яблоки хорошо вымоем и удалим кожицу.
  • Натрем яблоки на крупной терке и выложим на дно емкости, в которой будем собирать салат. Сбрызнем соком лимона, чтобы не потемнели.
  • Нанесем тонкий слой из майонеза, чтобы он полностью покрыл яблоки. Яйца натрем на крупной терке и выложим слоем на майонез.
  • Яйца покрываем тонким слоем майонеза, трем сыр на средней терке, отставляем треть сыта для посыпки, остальной выкладываем в салатник
  • Наносим тонко сеточку из майонеза и посыпаем оставшимся сыром. Салат Яблоки в снегу готов! Украшаем дольками лимона и подаем.

Пищевая ценность

  • Калории: 183.86 ккал.
  • Жиры: 14.25 г.
  • Углеводы: 6.41 г.
  • Белок: 7.12 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Салат Павлинка
20 минут

Салаты
Салат Павлинка
Нашла рецепт этого салата, решила обязательно его приготовить и внести в свой Журнал. Приготовление заняло 20 минут, не считая отваривания куриного
Салат из сырой тыквы и яблока
15 минут

Салаты
Салат из сырой тыквы и яблока
Очень витаминный салат, яблоки, тыква, орехи, мед. Все натуральное, свежее, вкусное. Если заправите оливковым маслом, салат будет постным, а можно

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх