Салат Яблоки в снегу, еще встречается под названием Париж в снегу. Не знаю при чем тут Париж, а с яблоками все понятно. Салатик из разряда гости на пороге. Ингредиенты для него всегда найдутся в любом доме, они прекрасно сочетаются, салат получается нежным, со сливочным вкусом. Следует учесть, что готовить надо прямо перед подачей, иначе яблоки потекут и потемнеют, салат будет выглядеть неопрятно и по той же причине, выкладывать его надо в стеклянной посуде слоями, кольцо использовать не следует. Яблоки лучше брать зеленые с небольшой кислинкой, сыр хорошего сорта, твердый, майонез приготовить самостоятельно по рецепту из нашего Журнала.
Рецепт салата Яблоки в снегу
✑ Автор • Rj
Салат Яблоки в снегу, еще встречается под названием Париж в снегу. Не знаю при чем тут Париж, а с яблоками все понятно. Салатик из разряда гости на пороге. Ингредиенты для него всегда найдутся в любом доме, они прекрасно сочетаются, салат получается нежным, со сливочным вкусом. Следует учесть, что готовить надо прямо перед подачей, иначе яблоки потекут и потемнеют, салат будет выглядеть неопрятно и по той же причине, выкладывать его надо в стеклянной посуде слоями, кольцо использовать не следует. Яблоки лучше брать зеленые с небольшой кислинкой, сыр хорошего сорта, твердый, майонез приготовить самостоятельно по рецепту из нашего Журнала.
Ингредиенты
яблоки зеленые - 360 г.,
майонез - 75 г.,
яйца - 2 шт.,
лимон для подачи - 2 г.,
сок лимонный - 25 мл.,
твёрдый сыр - 140 г.
майонез - 75 г.,
яйца - 2 шт.,
лимон для подачи - 2 г.,
сок лимонный - 25 мл.,
твёрдый сыр - 140 г.
Время приготовления (15 минут)
Ингредиентов на (2 порции)
Рецепт салата Яблоки в снегу. Процесс приготовления:
-
Подготовим все необходимое, яйца отварим заранее, яблоки хорошо вымоем и удалим кожицу. -
Натрем яблоки на крупной терке и выложим на дно емкости, в которой будем собирать салат. Сбрызнем соком лимона, чтобы не потемнели. -
Нанесем тонкий слой из майонеза, чтобы он полностью покрыл яблоки. Яйца натрем на крупной терке и выложим слоем на майонез. -
Яйца покрываем тонким слоем майонеза, трем сыр на средней терке, отставляем треть сыта для посыпки, остальной выкладываем в салатник -
Наносим тонко сеточку из майонеза и посыпаем оставшимся сыром. Салат Яблоки в снегу готов! Украшаем дольками лимона и подаем.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 183.86 ккал.
- ◈Жиры: 14.25 г.
- ◈Углеводы: 6.41 г.
- ◈Белок: 7.12 г.
- ◈Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!
