Рецепт Французского салата Нисуаз с тунцом

Рецепт Французского салата Нисуаз с тунцом Предлагаем приготовить еще один вариант французского салата Нисуаз, на этот раз с тунцом. Не смотря на то, что в нем присутствует картофель, салат получается легким но, в тоже время сытным. Тунца готовим самостоятельно, консервированный тунец не даст такого вкуса и легкости, как обжаренный на гриле, ведь купить филе тунца сейчас не проблема.

Ингредиенты

картофель - 1 шт.,
тунец - 100 гр.,
яйцо - 1 шт.,
черри - 5-6 шт.,
руккола - 100 гр.,
лимон - 1 шт.,
горчица - 1 ст.л.,
оливковое масло - 2 ст.л.,
перец, соль - по вкусу,
мед - по вкусу.
Ингредиентов на (1 порция)
Рецепт Французского салата Нисуаз с тунцом. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Отварим яйцо и картофель. Кусочек филе тунца обжариваем без жира на сковороде гриль с двух сторон. Пока обжариваем тунца, картофель и яйцо также сварились. Рыбу обжариваем так, чтобы по середине филе оставалась полосочка розового мяса.Отварим яйцо и картофель. Кусочек филе тунца обжариваем без жира на сковороде гриль с двух сторон. Пока обжариваем тунца, картофель и яйцо также сварились. Рыбу обжариваем так, чтобы по середине филе оставалась полосочка розового мяса.
Этап приготовления 2 Чистим и режем кубиком картофель, на дольки - яйцо, пополам - черри. Филе тунца нарезаем красивыми пластинами.Чистим и режем кубиком картофель, на дольки - яйцо, пополам - черри. Филе тунца нарезаем красивыми пластинами.
Этап приготовления 3 В баночке с завинчивающейся крышкой  смешиваем, горчицу, масло, сок лимона, соль, перец, мед.В баночке с завинчивающейся крышкой смешиваем, горчицу, масло, сок лимона, соль, перец, мед.
Этап приготовления 4 Закрываем баночку крышкой и встряхиваем на протяжении пары минут.Закрываем баночку крышкой и встряхиваем на протяжении пары минут.
Этап приготовления 5 Собираем ингредиенты в блюдо для салата, добавляем рукколу и заправляем соусом из баночки. Нисуаз с тунцом - французский салат готов.Собираем ингредиенты в блюдо для салата, добавляем рукколу и заправляем соусом из баночки. Нисуаз с тунцом - французский салат готов.

Пищевая ценность

  • Калории: 114.60 ккал.
  • Жиры: 7.00 г.
  • Углеводы: 2.00 г.
  • Белок: 10.80 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх