Рецепт быстрых зраз из индейки

Рецепт быстрых зраз из индейки
Блюда из птицы - быстрые зразы из индейки, полезное мясо индейки можно приготовить по самым разным рецептам. Быстрые зразы по нашему рецепту можно сделать из заранее приготовленного фарша, получится сытный и достаточно диетический ужин на скорую руку.

Ингредиенты

печень - 200 г,
индейка фарш - 500 г,
хлеб белый - 2 куска,
молоко - 100 г,
яйца куриные - 1 шт.,
огурцы соленые - 2 шт.,
базилик свежий - 2 веточки,
яйца куриные - 2 шт.,
масло сливочное - для обжарки
Этап приготовления 1 Перемолоть на фарш мясо индейки, печень и хлеб.Перемолоть на фарш мясо индейки, печень и хлеб.
Этап приготовления 2 К полученному фаршу добавить молоко и яйцо сырое. Пару яиц отварить.К полученному фаршу добавить молоко и яйцо сырое. Пару яиц отварить.
Этап приготовления 3 Отваренные яйца и соленый огурец порезать мелким кубиком и добавить к фаршу, мелко порезать базилик и также положить в фарш. Все перемешать.Отваренные яйца и соленый огурец порезать мелким кубиком и добавить к фаршу, мелко порезать базилик и также положить в фарш. Все перемешать.
Этап приготовления 4 В сковороде разогреть сливочное масло. Столовой ложкой выложить подготовленный фарш на сковородку, обжарить с двух сторон и довести до готовности в разогретой до 180<sup>о</sup> духовке в течение 20 минут. Готово!В сковороде разогреть сливочное масло. Столовой ложкой выложить подготовленный фарш на сковородку, обжарить с двух сторон и довести до готовности в разогретой до 180о духовке в течение 20 минут. Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 124.20 ккал.
  • Жиры: 5.46 г.
  • Углеводы: 1.72 г.
  • Белок: 17.03 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад