Блюдо из птицы - Зразы из индейки диетические
Зразы из индейки диетические по нашему рецепту готовятся достаточно быстро. Это блюдо из птицы очень хорошо на обед или ужин, к праздничному столу так же будет уместно.
Ингредиенты
индейка филе - 500 г
хлеб белый - 2 куска
молоко - 1 стакан
лук репчатый - 1 штука
яйцо - 1 штука
сыр - 100 г
майонез - по вкусу
сухари панировочные - по вкусу
лук зеленый - 50 г
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
хлеб белый - 2 куска
молоко - 1 стакан
лук репчатый - 1 штука
яйцо - 1 штука
сыр - 100 г
майонез - по вкусу
сухари панировочные - по вкусу
лук зеленый - 50 г
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
Этап приготовления 1
Подготовить фарш для зразов: лук мелко нарезать, филе измельчить в блендере. Хлеб размочить в молоке и все ингредиенты посолить и поперчить смешать в блендере.Этап приготовления 2
Сварить вкрутую яйца, остудить и натереть на крупной терке, сыр также натереть на крупной терке. Злень мелко порубить и все смешать с майонезом.Этап приготовления 3
Из фарша с индейкой формировать лепешки, в центр уложить яйца с сыром и защипать края в форме котлетки.Этап приготовления 4
Обвалять зразы в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон до румяной корочки.Пищевая ценность
- Калории: 158.38 ккал.
- Жиры: 7.94 г.
- Углеводы: 3.43 г.
- Белок: 18.25 г.
- Порция: 100 грамм