Фаршированная куриная грудка - простой рецепт блюда из птицы
Филе курицы всем известно своими диетическими свойствами, для тех кто следит за фигурой, это наиболее предпочтительный продукт для приготовления белковых блюд, которые так необходимы организму. В этом рецепте из нашего Журнала будем готовить фаршированное куриное филе, а фаршировать его будем полезной зеленью. Блюдо получится очень нарядное, полезное и вкусное, подойдет на каждый день и на праздник.
Ингредиенты
филе куриное - 4 шт.,
шпинат(или петрушка, капуста пекинская) - 120 гр.,
сыр сливочный - 120 г.,
сыр фета(или брынза) - 60 г.,
сыр твердый - 60 г.,
масло растительное - 2ст. л.,
паприка - 2 ч. л.,
молотый тмин - 1 ч. л.,
соль - 1 ч. л.,
перец чили молотый - по вкусу.
шпинат(или петрушка, капуста пекинская) - 120 гр.,
сыр сливочный - 120 г.,
сыр фета(или брынза) - 60 г.,
сыр твердый - 60 г.,
масло растительное - 2ст. л.,
паприка - 2 ч. л.,
молотый тмин - 1 ч. л.,
соль - 1 ч. л.,
перец чили молотый - по вкусу.
Этап приготовления 1
Смешиваем приправы и соль. Приправы в рецепте могут быть заменены на те, которые вам больше нравятся.
Этап приготовления 2
Крупно режем зелень и добавляем все виды сыра. Мягкие крошим рукам, твердый на терке. Добавляем к зелени и хорошо перемешиваем.
Этап приготовления 3
В вымытом и просушенном курином филе делаем надрез как на фото, чтобы образовался карман.
Этап приготовления 4
Подготовленный фарш делим на четыре части и заправляем в карманы филешек, скрепив края зубочистками.
Этап приготовления 5
Натираем филе приправами и смазываем растительным маслом. Выкладываем подготовленные филе в форму для запекания и отправляем в духовку, запекаем при 180о 25-30 минут. Простой рецепт блюда из курицы, Фаршированная куриная грудка готова!
Пищевая ценность
- Калории: 519.00 ккал.
- Жиры: 29.00 г.
- Углеводы: 5.00 г.
- Белок: 56.00 г.
- Порция: 100 грамм