Филе курицы в беконе на шпажках - простой рецепт блюда из птицы

Филе курицы в беконе на шпажках - простой рецепт блюда из птицы
Предлагаю приготовить простое и вкусное блюдо из птицы по рецепту из нашего Журнала. Нам понадобится филе курицы и бекон, а также приправа для курицы и несколько шпажек. Получится что то вроде шашлыка, готовить будем на сковороде, но при желании, можно и в духовке, и на мангале. Мясо куриного филе получается нежным, ароматным в хрустящей корочке из зажаренного бекона. Куриное филе в беконе на шпажках можно подавать как основное, а можно и на закуску.

Ингредиенты

филе курицы - 2 шт.,
бекон - 8 ломтиков,
специи для курицы - по вкусу
соль - по вкусу,
горчица - 1 ч. л.,
сок лимона - 1 ш.,
масло растительное - 1 ст. л.
Этап приготовления 1 Промытое и просушенное филе курицы нарезаем кусочками размером примерно 5*5 см. Готовим маринад из специй, сока лимона, горчицы и растительного масла.Промытое и просушенное филе курицы нарезаем кусочками размером примерно 5*5 см. Готовим маринад из специй, сока лимона, горчицы и растительного масла.
Этап приготовления 2 Заливаем филе маринадом и тут поступаем по потребности, можно подержать мясо курицы в маринаде минут 10, а можно оставить на всю ночь, делайте как вам нужно. Бекон покупаем в упаковке, нарезанным на тонкие ломтики.Заливаем филе маринадом и тут поступаем по потребности, можно подержать мясо курицы в маринаде минут 10, а можно оставить на всю ночь, делайте как вам нужно. Бекон покупаем в упаковке, нарезанным на тонкие ломтики.
Этап приготовления 3 Ломтики бекона, если они широкие можно разделить пополам, в каждый заворачиваем кусочек маринованного куриного филе и нанизываем на шпажки.Ломтики бекона, если они широкие можно разделить пополам, в каждый заворачиваем кусочек маринованного куриного филе и нанизываем на шпажки.
Этап приготовления 4 Жарим филе на шпажках в беконе на сухой сковороде на среднем огне до образования румяной хрустящей корочки на беконе и готовности кусочков филе. Подаем горячими, украсив зеленью. Простой рецепт блюда из птицы, филе куриное в беконе на шпажках готово!Жарим филе на шпажках в беконе на сухой сковороде на среднем огне до образования румяной хрустящей корочки на беконе и готовности кусочков филе. Подаем горячими, украсив зеленью. Простой рецепт блюда из птицы, филе куриное в беконе на шпажках готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 206.00 ккал.
  • Жиры: 13.62 г.
  • Углеводы: 0.36 г.
  • Белок: 19.21 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад