Перец фаршированный курицей, запеченный в духовке - рецепт блюда из птицы

Перец фаршированный курицей, запеченный в духовке - рецепт блюда из птицы
Перец фаршированный курицей, запеченный в духовке - блюдо из птицы, очень простой рецепт. Запеченная начинка в лодочке из перца сочная и ароматная, при этом вы тратите время только на замешивание фарша и чистите перец, все остальное делает духовка. Раз два и вкусный, сочный и полезный ужин по рецепту из нашего журнала готов!

Ингредиенты

сладкий перец крупный - 3 шт.,
куриный фарш - 600 гр.,
яйца - 1 шт.,
сухой чеснок - 1/2 ч.л.,
морковь небольшая - 1 шт.,
цукини маленький - 1 шт.,
базилик - небольшой пучок,
соль и перец - по вкусу.
Этап приготовления 1 Крупный болгарский перец моем и удаляем сердцевину с семенами, оставив черешок. Выкладываем лодочки перца в форму для запекания и ставим на 10 минут в разогретую до 200<sup>о</sup> духовку.Крупный болгарский перец моем и удаляем сердцевину с семенами, оставив черешок. Выкладываем лодочки перца в форму для запекания и ставим на 10 минут в разогретую до 200о духовку.
Этап приготовления 2 Фарш смешиваем с натертыми на крупной терке овощами, измельченной зеленью, яйцом, чесноком, солим и перчим по вкусу.Фарш смешиваем с натертыми на крупной терке овощами, измельченной зеленью, яйцом, чесноком, солим и перчим по вкусу.
Этап приготовления 3 Все хорошенько перемешиваем.Все хорошенько перемешиваем.
Этап приготовления 4 Раскладываем фарш в лодочки слегка запеченного перца.Раскладываем фарш в лодочки слегка запеченного перца.
Этап приготовления 5 Ставим перец в духовку при той же температуре около 40 минут. Перец фаршированный курицей, запеченный в духовке - блюдо из птицы готово!Ставим перец в духовку при той же температуре около 40 минут. Перец фаршированный курицей, запеченный в духовке - блюдо из птицы готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 61.70 ккал.
  • Жиры: 0.80 г.
  • Углеводы: 3.80 г.
  • Белок: 9.90 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад