Блюдо из птицы - Курица, запеченная с овощами

Блюдо из птицы - Курица, запеченная с овощами
Запеките курицу с овощами в духовке по этому рецепту. Это блюдо из птицы может быть как повседневным, так и праздничным – благодаря великолепному вкусу оно уместно в любых ситуациях!
Курица и овощи – это питательно, но не тяжело для желудка. А это в ситуациях, когда на праздничном застолье итак много салатов с майонезом и прочих не самых легких блюд – то, что надо!
Остановив свой выбор на варианте по нашему рецепту горячего блюда для застолья, вы сможете вкусно и сытно накормить близких и гостей, не потратив много времени и сил.

Ингредиенты

курица, 400 г (любые части)
картофель, 300 г
тыква, 150 г
кабачки, 150 г
чеснок, 2 зубчика
болгарский перец, 1 шт.
луковица, 1 шт.
морковь, 1 шт.
растительное масло, 3 ст.л.
специи
перец
соль
Этап приготовления 1 Все овощи очистить, тыкву нарезать некрупными кусочками, помидор и кабачок – так же, картофель и морковь – кружками тонко, лук нашинковать полукольцами.
Этап приготовления 2 Кусочки курицы промыть, обсушить, натереть растительным маслом, солью и специями, выложить на противень, смазанный растительным маслом.
Этап приготовления 3 Вокруг курицы выложить овощи. Чеснок очистить и раздавить в прессе, посыпать курицу и овощи.
Этап приготовления 4 Все поперчить и посолить, запекать в нагретой до 180 градусов духовке 40мин до готовности.
Этап приготовления 5 Во время запекания 2-3 раза полить курицу и овощи выделяющимся из них при готовке соком. Подавать запеченную курицу с овощами к столу горячей. Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 119.27 ккал.
  • Жиры: 9.28 г.
  • Углеводы: 5.81 г.
  • Белок: 12.51 г.
Вернуться назад