Рецепт приготовления куриных окорочков, в мешочках из теста

Рецепт приготовления куриных окорочков, в мешочках из теста Окорочка куриные в мешочках из теста - буду хороши когда ждете в гости друзей, основные ингредиенты этого блюда из птицы можно подготовить заранее, и запечь все пред приходом гостей. Приготовив окорочка птицы по этому рецепту
вы точно приятно удивите гостей и они отдадут должное кулинарным способностям хозяйки.

Ингредиенты

слоеное тесто - 500 г,
куриные голени - 6 шт,
грибы - 300 г,
картофель - 700 г,
лук - 150 г,
молоко - 50 мл,
сливочное масло - 30 г,
соль и перец - по вкусу,
растительное масло - 30-40 мл
Ингредиентов на (6 порций)
Рецепт приготовления куриных окорочков, в мешочках из теста. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Картофель чистим и варим, затем приготавливаем из него картофельное пюре, добавив сливочного масла и молока. Лук и грибы чистим, мелко нарезаем и обжариваем на разогретом растительном масле. Все соединяем и перемешиваем. Окорочка солим, перчим и обжариваем до готовности на сковороде.Картофель чистим и варим, затем приготавливаем из него картофельное пюре, добавив сливочного масла и молока. Лук и грибы чистим, мелко нарезаем и обжариваем на разогретом растительном масле. Все соединяем и перемешиваем. Окорочка солим, перчим и обжариваем до готовности на сковороде.
Этап приготовления 2 Слоёное тесто раскатываем в пласт толщиной 3 мм. Разрезаем на квадраты 15*15 см. Количество квадратов равно количеству окорочков. Центр квадратов прокладываем небольшим дополнительным кусочком теста, затем выкладываем на него картофель с грибами и вертикально устанавливаем куриные ножки. Собираем квадратик в мешочек и завязываем вокруг косточки ниткой. Косточку заворачиваем фольгой.Слоёное тесто раскатываем в пласт толщиной 3 мм. Разрезаем на квадраты 15*15 см. Количество квадратов равно количеству окорочков. Центр квадратов прокладываем небольшим дополнительным кусочком теста, затем выкладываем на него картофель с грибами и вертикально устанавливаем куриные ножки. Собираем квадратик в мешочек и завязываем вокруг косточки ниткой. Косточку заворачиваем фольгой.
Этап приготовления 3 Разогреваем духовку до 180<sub>о</sub>. выкладываем на смазанный маслом противень мешочки и выпекаем 30 минут. Окорочка куриные в мешочках из теста готовы!Разогреваем духовку до 180о. выкладываем на смазанный маслом противень мешочки и выпекаем 30 минут. Окорочка куриные в мешочках из теста готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 185.00 ккал.
  • Жиры: 5.90 г.
  • Углеводы: 12.63 г.
  • Белок: 1.83 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх