Куриные окорочка частые гости у нас на столе в будни и в праздники. В этом рецепте из нашего Журнала предлагаем приготовить их в яблочно-медовом соусе. Это даже не соус, а скорее маринад солено-сладкий, очень подходящий к мясу курицы. Недолго маринуем птичьи бедрышки или окорочка, а затем томим на сковороде. Получается очень вкусное блюдо из птицы на любой случай.
Куриные окорочка в яблочно-медовом соусе - очень вкусный рецепт блюда из птицы
✑ Автор • Rj
Куриные окорочка частые гости у нас на столе в будни и в праздники. В этом рецепте из нашего Журнала предлагаем приготовить их в яблочно-медовом соусе. Это даже не соус, а скорее маринад солено-сладкий, очень подходящий к мясу курицы. Недолго маринуем птичьи бедрышки или окорочка, а затем томим на сковороде. Получается очень вкусное блюдо из птицы на любой случай.
Ингредиенты
окорочка (или бедра) курицы - 4 шт.,
розмарин (по желанию) - щепотка,
яблоко - 1 шт.,
томатный соус - 3 ст. л.,
соевый соус - 2 ст. л.,
мед - 1 ст. л.,
специи, соль - по вкусу,
масло растительное - 3 ст. л.,
лавровый лист - 1-2 шт.,
чеснок - 1-2 зубка.
розмарин (по желанию) - щепотка,
яблоко - 1 шт.,
томатный соус - 3 ст. л.,
соевый соус - 2 ст. л.,
мед - 1 ст. л.,
специи, соль - по вкусу,
масло растительное - 3 ст. л.,
лавровый лист - 1-2 шт.,
чеснок - 1-2 зубка.
Время приготовления (40 минут)
Ингредиентов на (3 порции)
Куриные окорочка в яблочно-медовом соусе - очень вкусный рецепт блюда из птицы. Процесс приготовления:
1 Очищенные яблоко, чеснок трем на мелкой терке, добавляем мед,томатный и соевый соус.
2 Теперь добавляем соль и специи, перемешиваем.
3 Хорошо перемешиваем окорочка с соусом, добавляем лавровый лист и отставляем на час. Затем обжариваем в растительном масле на сильном огне с двух сторон, убавляем огонь, накрываем крышкой и томим примерно минут 20, до готовности мяса. Очень вкусный рецепт, Куриные окорочка в яблочно-медовом соусе готовы!
